皮ごと食べれる早生みかん・3kg箱入

早生みかんは皮が大変薄いのが特徴的。
今年は長雨と台風で収量が少ないため、普段ない農作業が加わり収穫も遅れがちです。そのため時々カートがsold outになりご迷惑おかけしております。みなさんとこの貴重なみかんを分かち合えたらという気持ちで、3kg箱入と5kg箱入のご用意いたしました。

【スタッフの感想】
実の部分の甘さと皮の旨味が混ざると大人みかん味になるね!というのが共通の感想です。ぜひとも一度は皮ごと召し上がっていただきたいと思います。

【皮について】
余った皮(外皮)は余すことなく活用できます。
天日干しも秋冬の乾燥した季節はすぐにできますし、それをお風呂に入れて、ほんのりみかんの香りでリラックスできます。お好みのお茶にひとかけら浮かべでも…
(作り方は皮をひろげて数日乾かすだけです)

実と皮がすきまなくぴったり寄り添って、自然農法の柑橘たちは赤ちゃんがお母さんの子宮の中で守られているようです。私たちもこの姿かたちを見るたび、一粒一粒のみかんの命をありがたく感じます。

【届きましたお願いしたいこと】
着いたらすぐに箱から出してあげてください。新聞紙をくしゃくしゃにしてその上にみかんを置き、また新聞紙をくしゃくしゃにしてみかんを…蒸れないようにすることが傷みにくくするコツです。お部屋が暖かいなど気温が低い場所での保管が難しい場合は、新聞紙にくるみ、少しだけ水で霧を吹き、ビニールに入れて野菜室へ入れることをおすすめします。

▼傷みも考慮して、箱に無理ない程度につめてのご配送となります。

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